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sábado, 18 de mayo de 2013

Frío, Frío Frío...

Hace varios días estuve de paso por Bogotá en un congreso sobre nutrición clínica y me pareció espectacular, aparte de que mi mente estaba maravillada por las grandes investigaciones, el frió y encantador clima definitivamente me llama cada día mas, después de tanto tiempo de encontrarme siempre rodeada de este calor sofocante y abrasador que simula un verano permanente, llegar a ese acogedor ambiente y tener miles de opciones para vestirme sin preocuparme del sofoco es totalmente emocionante, tan solo imaginarlo me alegra.







Por otro lado como algunos sabrán soy de Cali y pues por cosas de la vida, como le dije a una amiga que también es de allá el destino simplemente nos llevo a un lugar que nunca imaginamos encontrar, ya era uno de los últimos días en Bogotá y de repente vimos un centro comercial que nos llamo mucho la atención, el centro comercial "Calima". Cuando decidimos entrar quedamos fascinadas, vimos todos los almacenes que encontraríamos en Cali desde leños & carbón, Ventolini y por supuesto mi favorito desde que era una niña =D La Locura !! y obviamente no me pude resistir y como verán termine comprando varios pastelitos y otras cuantas cosas en La 14. La verdad si fue muy chevere tener esta sorpresa, ya que hace como 2 años no he podido regresar a mi ciudad y no se si podre ir en vacaciones.




XOXO
V.

martes, 7 de mayo de 2013

Primavera

Después de una larga temporada de fuerte y brillante sol, por fin llego la temporada de lluvia, aunque no es que el sol se halla ido del todo, el siempre estará atormentado mis días jajaj, la verdad es que me alegra que llueva  bastante tan solo ver que el verde vuelve a revivir, las flores y no olvidar la brisa fresca que llega acompañado de un leve olor a tierra húmeda que no a todos les gusta pero a mi simplemente me encanta.
Viendo tantos colores lindos en mi jardín quise compartir las pequeñas cosas de la vida que son perfectamente hermosas (gracias al cuidado de mi madre) y como dice una propaganda no tienen precio alguno; ojala siga lloviendo a ver si se calma el calor, ya que al parecer la lluvia esta pasando por un nuevo receso.  









XOXO
V.

viernes, 12 de abril de 2013

Fuera celulitis !!

muchas mujeres se quejan de este mal y se sienten completamente atormentadas al no saber que hacer, pero no te preocupes, todo tiene solución, con un poco de ayuda y lo mas importante tu propia "voluntad", te vas a volver a sentir perfecta! 


Que es la Celulitis? 
Es un cambio que ocurre en la superficie de la piel y tiene una apariencia de hoyuelos, muy conocida como la piel de naranja. Mucha gente relaciona la celulitis con la obesidad  pero no es así, los médicos aseguran que la genética influye enormemente, por esta razón se puede presentar en personas con bajo peso, normal y sobrepeso.   

La celulitis por lo general se da en la zona de las caderas y los muslos, esta se desarrolla en la parte mas superficial de las capas de grasa. Los depósitos de esta y su metabolismo depende de la dieta y ejercicio, de igual forma muchos factores pueden intervenir como las hormonas.

                             
Como nos deshacemos de ella?
bueno existen miles de tratamientos que prometen desaparecer este problema ya sean cremas, procedimientos químicos y por supuesto los infaltables remedios caseros, en esto se puede llegar a gastar muchísimo dinero, pero de verdad nos van a funcionar ?? ... la mayoría de las veces no sucede, no te desesperes, no gastes tu tiempo y dinero en engaños, lo mejor que puedes hacer es recurrir a tu medico para que te aconseje. 
cuídate de la mejor manera y para eso te traigo estos datos super importantes que te que te ayudaran mejorar, solo si te lo propones:


  • No elimines la salsa de tomate!
Un estudio reciente en "the British Journal of Dermatology", demostró que la pasta de tomates reduce las lesiones por los rayos UV del sol y la parte mas importante evita el rompimiento del colágeno, ayudándonos a mantener esa capa gruesa y saludable, la cual recubre la capa de grasa en la piel, de esta forma la piel lucirá mas saludable y con menos celulitis!
Todo esto ocurre gracias a un pigmento llamado licopeno, el cual le da esa coloración rojiza perfecta a los hermosos tomates y cumple funciones antioxidantes en nuestro cuerpo.



  • Relájate!
Pues como ya sabemos cuando estamos con bastante estrés pasan muchas cosas feas y entre esas la celulitis hace de las suyas. La ciencia nos sugiere que:

  • las hormonas del estrés, en particular la insulina y el cortisol, cambian la forma en la que funcionan las células grasas. 
  • las catequinas son unos sustancias que se encuentran en el té verde y blanco, cumple función antioxidante y disminuye la resistencia de las células grasas a la insulina.
así que cuidado con los alimentos con muchos azucares, prefiere los alimentos con alto contenido en fibra y toma té blanco y verde en vez de bebidas azucaradas, como las gaseosas. 



  • No mas inflamación.
Aunque no lo crean la inflamación es un factor que contribuye a la celulitis, de igual forma que es fuente de enfermedades del corazón, por esta razón no hay nada mejor que la piña. 



  • Siempre hidratada.
La hidratación es uno de los aspectos mas importantes que se deben tener en cuenta para nuestro bienestar y obviamente es lo que queremos reflejar una piel sana, fresca y sin ningún daño, por esta razón es bueno ingerir bastante liquido durante el día así no tengamos sed,  es preferible tomar agua, aunque los jugos también ayudan (ojo con la cantidad de azúcar que le adicionan, moderación!).De igual forma hay varios alimentos con alto contenido de líquidos que nos van a mejorar la apariencia de la piel, como el melón, la sandia, el pepino, vegetales de hojas verdes, entre otros, adicionalos a tus meriendas y comidas principales. 






Encuentra lo Genial en tu estilo de vida saludable.
Cuídate!

XOXO
V.








lunes, 25 de marzo de 2013

Belleza es 100% Actitud


Debo decir que esta campaña  de Falabella por mas tiempo que lleve, me encanta, yo se que en algún momento la han tenido que ver y por su puesto el mensaje principal de la campaña es magnifico, creo que es totalmente cierto, si no tienes esa seguridad y una buena actitud para saber llevar lo que sea que tengas puesto, no te vas a sentir perfecta, siempre sentirás que te hace falta algo.
Repito ... Belleza es 100% Actitud !! así que ámense, cuídense, consiéntanse y obviamente respétense! hay que irradiar por el amor propio chicas (os) y porque no vernos divinas también  un poco de cariño no le hace daño a nadie y en este caso yo muero por el maquillaje, todas esas tendencias y colores son espectaculares, por eso le doy un punto mas a esta campaña, ademas que Laura Sanchez es una de las encargadas de patrocinarla y sus tutoriales son bastante prácticos, saco unos especialmente para este fin y me gustaron bastante, estoy ansiosa espero hacerme uno y veremos ! 
                                                  







XOXO
V.


sábado, 9 de marzo de 2013

nuevas metas ...


En estos días mi cabeza ha estado un poco inquieta, mis pensamientos no hacen mas que revolotear por doquier, he pensado acerca de todo y sumándole la semana de parciales (que ya termino, gracias a Dios), no queda mas que decir que estoy totalmente agotada y bueno ya que es fin de semana =D definitivamente voy a tomarme un descanso !! 
aprovechando mi tiempo de análisis, me di cuenta de que como estudiante de nutrición pues si soy saludable, cuido mi alimentación y la de mi familia, pero quiero ir mas allá, me refiero a por que no ser mas dedicada, exigente, ah ? no soy una persona muy dedica al ejercicio, aunque lo hago y si me encanta esa corriente de fitspiration, así que he tomado mi decisión quiero ser mas saludable, quiero tener músculos tonificados, y por que no tener una figura asombrosa como ellas ? ven lo fabulosas que lucen ! 





Ellas son mis modelos a seguir Jillian Michaels y Ashley Greene, espero conseguir esa figura tonificada que quiero, por ahí dicen que...

una persona demora en ver sus cambios en 4 semanas, 
las personas cercanas a ti los ven en 8 semanas,
y el resto de personas veran tus cambios en 12 semanas.

y pues nada lo que me sobran son ganas y animo, solo demos tiempo al tiempo para los cambios.

Todos empiezan en algún lugar.
XOXO
V.

miércoles, 6 de marzo de 2013

comeback ...

Hola chicos!

ya hace un buen tiempo en el cual no he publicado nada, se suponía que debía hacerlo este fin de semana, pero me ha resultado un tanto imposible debido a que, primero, estoy es semana de parciales y pues ya esta semana termino (menos mal, toda esta semana tengo uno diferente T_T) y pues nada espero poder volver lo mas rápido posible para poder compartir muchas cosas interesantes que les tengo.

Hoy mientras buscaba entre mis fotos encontré estas imágenes sobre una pequeña bola de pelos que tuve llamada "Momo" y pues les traigo un poquito de mi cajita de recuerdos, ademas esto fue cuando empece con el cuento de la fotografía, con mi super modelo =)





espero que les haya gustado mis primeras foticos, otro día les seguiré mostrando un poco mas.

XOXO
V.

miércoles, 13 de febrero de 2013

5 errores en nutrición deportiva



Bueno después de un tiempo regreso con un tema muy interesante, que a propósito me lo han pedido mucho, ya que es de gran ayuda para esos fanáticos del deporte, yo se que les va a servir un montón, ojala les guste y aquí les dejo.
Cuando hablamos sobre nutrición muchas veces nos sentimos confundidos, ya que se le ha dado vida a innumerables mitos y pueden llegar a estropear tu desarrollo durante una jornada de ejercicio, pero no te preocupes !! solo aprende y evita caer en estos 5 errores:


1) no elimines los hidratos de carbono.

Muchas personas a veces deciden eliminar los hidratos de carbono/carbohidratos (alimentos ricos en esto) de su alimentación, no lo hagas! hay buenas razones para conservarlos en tu dieta, ellos son la energía del cerebro, sin ellos tu cerebro no puede trabajar muy bien por eso te distraes y mentalmente te sientes cansado, por otro lado ellos son la primera fuente de energía que utiliza tu cuerpo durante el ejercicio, ademas el azúcar (su forma simple) se digiere y absorbe  mas rápido, por lo cual llega muy rápido al musculo para que pueda ser utilizado y no te canses en medio de tu rutina.
Por esto debes saber elegir muy bien la fuente de carbohidratos que vas a consumir, las mejores fuentes son las de granos enteros, en vez de comer arroz blanco podemos escoger el arroz integral, en vez de pan blanco escogemos pan integral, lo mismo podemos hacer con la pasta y elegimos una integral, también tenemos las frutas y vegetales que nos aportan cantidades saludables de carbohidratos .


2) no te pases con las proteínas!!

Los alimentos ricos en proteínas son importantes en nuestra alimentación porque nos ayudan a ganar masa muscular, flexibilidad y fuerza si lo acompañamos con una buena rutina de ejercicios, por esto es necesario consumir proteínas de buena calidad, es bueno tener claro que no solo las carnes son buena fuente de proteínas, las leguminosas o granos como los frijoles, lentejas y garbanzos también son una buena fuente de estas; por otro lado es necesario descartar los embutidos ya que en vez de brindarnos buenas proteínas, contienen una buena cantidad de grasas saturadas y químicos dañinos para el organismo.  algo a tener en cuenta es que no debemos abusar de estos alimentos, el  exceso produce estreñimiento y aumenta procesos que producen stress en el organismo, esto no quiere decir, que sean malos, solo que no saturemos nuestra alimentación con complementos proteicos.


3) no te confíes con las bebidas energéticas.

Las bebidas "energéticas" nos prometen quitarnos el cansancio y el sueño llenándonos de energía, pero de verdad nos llenan de energía? bueno, si analizamos los ingredientes principales de estas bebidas son nada mas que estimulantes como cafeína  guarana y taurina, esto quiere decir que      estimulan nuestro sistema nervioso haciéndote sentir despierto, tampoco te excedas porque puede traer muchos efectos desagradables.




4) no a la deshidratación.

Todos los días es necesario ingerir líquidos ya sea agua, 100% jugo, leche, líquidos con electrolitos (para el ejercicio), entre otras bebidas, no esperes a estar sediento, tómala a cada momento. Durante una jornada de ejercicio debes tomar líquidos antes, durante y después, si no lo haces puedes provocar un bajo desempeño en tu rutina.




5) no olvides el desayuno ! 

Siempre nos lo repiten  y es completamente cierto, nunca debes olvidarlo, ni siquiera porque estés de rapidez  es muy importante recargar el cuerpo con mucha energía  vitaminas y minerales después de el periodo tan largo de ayuno nocturno que tenemos (imagínense de 5 a 8 sin nada de comida = 0 energía), por esta razón el desayuno se encarga de despertar el cuerpo y cerebro.
Si eres un madrugador estrella lo mejor que puedes hacer es antes del ejercicio comer algo (pequeña cantidad) de carbohidratos, pueden ser una galletitas integrales o de pronto una barra de granola y luego del ejercicio tomas el desayuno y de esta manera evitamos malos ratos como un mareo, desmayos, nauseas, entre otras.



Bueno espero que hayan aprendido y pongan en practica como evitar estos errores, para que no se apoderen de nuestro momento deportivo y lo estropeen todo.

XOXO
V.